| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
烘焙原理/ 寶拉.費吉歐尼(Paula Figoni)著 ; 林怡婷, 高子晴, 劉玉文譯. |
| 其他題名: |
探索烘焙科學的基礎, 掌握烘焙藝術的精髓, 傲擁職人等級的實力 / |
| 其他題名: |
探索烘焙科學的基礎, 掌握烘焙藝術的精髓, 傲擁職人等級的實力 |
| 作者: |
費吉歐尼 |
| 其他作者: |
Figoni, Paula. |
| 出版者: |
新北市 :好人出版 : : 2022[民111]., |
| 面頁冊數: |
619面 :圖, 表. : |
| 附註: |
資料型式 : 文字 |
| 標題: |
點心食譜 - |
| 電子資源: |
HyRead ebook電子書 |
| ISBN: |
9786269629572 |