• 食在日本 : = 從高檔料理到街邊小吃, 深入日本的廚藝殿堂 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 食在日本 : / 麥克.布斯(Michael Booth)作 ; 林師祺譯 ; Souart繪.
    其他題名: 從高檔料理到街邊小吃, 深入日本的廚藝殿堂 /
    其他題名: One family's remarkable journey through the greatest food nation on earth
    作者: 布斯
    其他作者: Booth, Michael
    出版者: 臺北市 : 愛米粒, : 2024.04.,
    面頁冊數: 302面 : 圖 ; : 21公分;
    附註: 譯自 : Sushi and beyond : one family's remarkable journey through the greatest food nation on earth
    標題: 文化 -
    標題: 日本 -
    ISBN: 9786269794287
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