• 法式蔬菜技法全書 : = 斐杭狄法國高等廚藝學校的食譜與烹飪指南 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 法式蔬菜技法全書 : / 斐杭狄法國高等廚藝學校(FERRANDI Paris)作 ; 麗娜.努拉(Rina Nurra)攝影 ; 羅亞琪譯.
    其他題名: 斐杭狄法國高等廚藝學校的食譜與烹飪指南 /
    其他題名: 斐杭狄法國高等廚藝學校的食譜與烹飪指南
    其他作者: 努拉
    團體作者: 斐杭狄法國高等廚藝學校(FeRRANDI Paris),
    出版者: 臺北市 : 聯合發行總經銷, : 2024.06.,
    面頁冊數: 303, [1]面 : 彩圖 ; : 26公分;
    附註: 譯自 : Legumes : recettes et techniques d'une ecole d'excellence
    標題: 蔬菜食譜 -
    標題: 法國 -
    ISBN: 9786267401637
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  • 1 筆 • 頁數 1 •
 
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