| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
法式蔬菜技法全書 : / 斐杭狄法國高等廚藝學校(FERRANDI Paris)作 ; 麗娜.努拉(Rina Nurra)攝影 ; 羅亞琪譯. |
| Reminder of title: |
斐杭狄法國高等廚藝學校的食譜與烹飪指南 / |
| remainder title: |
斐杭狄法國高等廚藝學校的食譜與烹飪指南 |
| other author: |
Nurra, Rina |
| Corporate Body: |
斐杭狄法國高等廚藝學校(FeRRANDI Paris), |
| Published: |
臺北市 : 聯合發行總經銷, : 2024.06., |
| Description: |
303, [1]面 : 彩圖 ; : 26公分; |
| Notes: |
譯自 : Legumes : recettes et techniques d'une ecole d'excellence |
| Subject: |
烹飪 - |
| Subject: |
法國 - |
| ISBN: |
9786267401637 |