| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
世界冠軍的完美居家咖啡指南/ 詹姆斯.霍夫曼(James Hoffmann)著 ; 魏嘉儀譯 |
| 其他題名: |
從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味 / |
| 其他題名: |
從豆子的購買.挑選.研磨.保存到沖煮,頂尖職人運用圖表與步驟,解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧,建立屬於你的自家風味 |
| 作者: |
霍夫曼 |
| 其他作者: |
Hoffmann, James. |
| 出版者: |
臺北市 :積木文化, : 2023, |
| 面頁冊數: |
223, [1]面 :彩圖, 表 : |
| 附註: |
含索引 |
| 標題: |
咖啡 - |
| 電子資源: |
udn讀書館 |
| ISBN: |
9789864594757 |