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慕斯Mousse : = 如雲般柔滑的甜點藝術 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	慕斯Mousse : / 賴慶陽著.
Reminder of title:	如雲般柔滑的甜點藝術 /
remainder title:	如雲般柔滑的甜點藝術
Author:	賴慶陽
Published:	新北市 : 優品文化, : 2025.03.,
Description:	201面 : 彩圖 ; : 26公分;
Subject:	烹飪 -
ISBN:	9789865481766

慕斯Mousse : = 如雲般柔滑的甜點藝術 /
賴慶陽

慕斯Mousse : 如雲般柔滑的甜點藝術 / 如雲般柔滑的甜點藝術賴慶陽著. - 一版 - 新北市 : 優品文化, 2025.03. - 201面 : 彩圖 ; 26公分 - Baking ; 31. - Baking ; 27.

ISBN: 9789865481766NT$630Subjects--Topical Terms:

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烹飪

慕斯Mousse : = 如雲般柔滑的甜點藝術 /
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