| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
牡蠣萬歲 : / 德魯.史密斯(Drew Smith)著 ; 王翎譯. |
| Reminder of title: |
美味、誘惑、金錢與權力, 完美食材的地理與歷史, 附贈保證好吃的經典食譜 / |
| remainder title: |
美味、誘惑、金錢與權力, 完美食材的地理與歷史, 附贈保證好吃的經典食譜 |
| Author: |
史密斯 |
| other author: |
Smith, Drew |
| Published: |
新北市 : 日出, : 2024.12., |
| Description: |
255面 : 部分彩圖 ; : 23公分; |
| Notes: |
譯自 : Oyster : a gastronomic history (with recipes) |
| Subject: |
飲食風俗 - |
| ISBN: |
9786267568507 |