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台灣胃看香港餐桌 : = 五感體驗異鄉食, 藏於飲饌踏查裡的思與念 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
台灣胃看香港餐桌 : / 包周著.
其他題名:
五感體驗異鄉食, 藏於飲饌踏查裡的思與念 /
其他題名:
Hong Kong :
作者:
包周
出版者:
新北市 : 遠足文化發行, : 2025.03.,
面頁冊數:
379面 : 彩圖, 表格 ; : 21公分;
附註:
附錄 : 台港英飲食名稱對照
標題:
飲食風俗 -
標題:
香港特別行政區 -
ISBN:
9786267532959
台灣胃看香港餐桌 : = 五感體驗異鄉食, 藏於飲饌踏查裡的思與念 /
包周
台灣胃看香港餐桌 :
五感體驗異鄉食, 藏於飲饌踏查裡的思與念 / : 英文題名 :Hong Kong :five senses of a culinary storyteller包周著. - 初版 - 新北市 : 遠足文化發行, 2025.03. - 379面 : 彩圖, 表格 ; 21公分 - 樂食Santé ; 31. - 樂食Santé ; 31.
附錄 : 台港英飲食名稱對照
ISBN: 9786267532959NT$560Subjects--Topical Terms:
828065
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:
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香港特別行政區
台灣胃看香港餐桌 : = 五感體驗異鄉食, 藏於飲饌踏查裡的思與念 /
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一般圖書
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