| 紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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| 正題名/作者: |
糧心記, 食文化的歷史與現代對話/ 周海鷗作 ; 過常寶主編. |
| 其他題名: |
鐘鳴鼎食x酒樓食肆x異域風味x皇家御宴, 從筷頭春秋到八大菜系, 品味千年飲食精華 / |
| 其他題名: |
鐘鳴鼎食x酒樓食肆x異域風味x皇家御宴, 從筷頭春秋到八大菜系, 品味千年飲食精華 |
| 作者: |
周海鷗. |
| 其他作者: |
過常寶. |
| 出版者: |
臺北市 :清文華泉, : 2024[民113]., |
| 面頁冊數: |
1冊. |
| 附註: |
資料型式 : 文字 |
| 標題: |
飲食風俗 - |
| 電子資源: |
HyRead ebook電子書 |
| ISBN: |
9786267165256 |