• 日本媽媽的美味發酵食 = 鹽麴.甘麴.味噌.酒粕.味醂,用天然的發酵調味烹出自家風味 /
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 日本媽媽的美味發酵食/ 岡本愛著 ; 王正毅攝影
    其他題名: 鹽麴.甘麴.味噌.酒粕.味醂,用天然的發酵調味烹出自家風味 /
    其他題名: 鹽麴.甘麴.味噌.酒粕.味醂,用天然的發酵調味烹出自家風味
    作者: 岡本愛
    其他作者: 王正毅
    出版者: 臺北市 :家庭傳媒城邦分公司, : 2024,
    面頁冊數: 173面 :彩圖, 表 :
    附註: 附錄: 1.容器清潔消毒法;2.又漂亮又美味!食材顏色代表營養上的均衡
    標題: 健康飲食 -
    電子資源: udn讀書館
    ISBN: 9786267558386
多媒體
評論
Export
取書館別
 
 
變更密碼[密碼必須為2種組合(英文和數字)及長度為10碼以上]
登入