| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
|
| Title/Author: |
大師的料理課/ 菲利普.埃切貝斯特(Philippe Etchebest)著 ; 何欣翰譯 |
| Reminder of title: |
米其林名廚菲利普.埃切貝斯特的廚藝指南 / |
| remainder title: |
Cuisinez bien accompagne avec ma methode mentor |
| Author: |
埃切貝斯特 |
| other author: |
何欣翰 |
| Published: |
臺北市 :積木文化, : 2024, |
| Description: |
336面 :彩圖, 像, 表 : |
| Notes: |
譯自: Cuisinez bien accompagne avec ma methode mentor |
| Subject: |
烹飪 - |
| Subject: |
法國 - |
| Online resource: |
udn讀書館 |
| ISBN: |
9789864596195 |