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營養師考試秘笈 .. 5 ,. 團體膳食設計與管理 /

~

黃晉修.

營養師考試秘笈 .. 5 ,. 團體膳食設計與管理 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	營養師考試秘笈 ./ 黃晉修等編著.
remainder title:	團體膳食設計與管理
Author:	黃晉修.
Published:	臺中市 :華格那企業, : 2011.03.,
Description:	360,18面 :圖, 表 ; : 23公分.;
Notes:	附錄:一,國人膳食營養素參考攝取量;二,食物代換表.
Subject:	餐飲業管理 -
ISBN:	9789866115035 (平裝) :

營養師考試秘笈 .. 5 ,. 團體膳食設計與管理 /
黃晉修.

營養師考試秘笈 .5 ,團體膳食設計與管理 /團體膳食設計與管理黃晉修等編著. - 初版. - 臺中市 :華格那企業,2011.03. - 360,18面 :圖, 表 ;23公分.

附錄:一,國人膳食營養素參考攝取量;二,食物代換表.

參考書目:面360.

ISBN: 9789866115035 (平裝) :NT300Subjects--Topical Terms:

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餐飲業管理

營養師考試秘笈 .. 5 ,. 團體膳食設計與管理 /
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