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大廚不傳的1001烹調秘笈 = 食材的選擇.料理的細節.美味的訣竅 /
~
凌網科技股份有限公司
大廚不傳的1001烹調秘笈 = 食材的選擇.料理的細節.美味的訣竅 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
大廚不傳的1001烹調秘笈/ 漢宇精緻生活編輯群編著.
其他題名:
食材的選擇.料理的細節.美味的訣竅 /
團體作者:
漢宇出版公司
出版者:
臺北縣中和市 : 漢宇國際文化, : 2006[民95].,
面頁冊數:
263面 : 彩圖 ; : 26公分.;
附註:
資料型式: 文字
標題:
烹飪 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
ISBN:
9867046692
大廚不傳的1001烹調秘笈 = 食材的選擇.料理的細節.美味的訣竅 /
漢宇出版公司精緻生活編輯群編著
大廚不傳的1001烹調秘笈
食材的選擇.料理的細節.美味的訣竅 / [電子資源] : 漢宇精緻生活編輯群編著. - 初版. - 臺北縣中和市 : 漢宇國際文化, 2006[民95]. - 263面 : 彩圖 ; 26公分. - 生活智庫6.
資料型式: 文字
ISBN: 9867046692Subjects--Topical Terms:
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烹飪
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