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咖啡吧台師的新形象 : = 頂級職人淋漓盡致咖啡調理技術 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
咖啡吧台師的新形象 :/ 阪本義治作 ; 高詹燦,黃正由譯.
其他題名:
頂級職人淋漓盡致咖啡調理技術 /
其他題名:
咖啡吧臺師的新形象
作者:
阪本義治.
其他作者:
黃正由.
出版者:
新北市中和區 :瑞昇文化, : 2014.03.,
面頁冊數:
131面 :彩圖, 彩像 ; : 26公分.;
附註:
譯自:新しいバリスタのかたち:「世界基準のバリスタ」を目指すためのスキルアップ教本.
標題:
咖啡. -
ISBN:
9789865957889 (平裝) :
咖啡吧台師的新形象 : = 頂級職人淋漓盡致咖啡調理技術 /
阪本義治.
咖啡吧台師的新形象 :
頂級職人淋漓盡致咖啡調理技術 /咖啡吧臺師的新形象阪本義治作 ; 高詹燦,黃正由譯. - 初版. - 新北市中和區 :瑞昇文化,2014.03. - 131面 :彩圖, 彩像 ;26公分.
譯自:新しいバリスタのかたち:「世界基準のバリスタ」を目指すためのスキルアップ教本.
ISBN: 9789865957889 (平裝) :NT350Subjects--Topical Terms:
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咖啡.
咖啡吧台師的新形象 : = 頂級職人淋漓盡致咖啡調理技術 /
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