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丙級西餐烹調學術科通關寶典
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
丙級西餐烹調學術科通關寶典/ 侯冠琪編著.
作者:
侯, 冠琪.
出版者:
新北市 :台科大圖書, : 2015[民104].,
面頁冊數:
1冊 :圖. :
附註:
2015最新版
標題:
烹飪 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
ISBN:
9789863086482
丙級西餐烹調學術科通關寶典
侯, 冠琪.
丙級西餐烹調學術科通關寶典
[電子資源] /侯冠琪編著. - 二版. - 新北市 :台科大圖書,2015[民104]. - 1冊 :圖.
2015最新版
系統需求 : HyRead Library
ISBN: 9789863086482Subjects--Topical Terms:
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烹飪
丙級西餐烹調學術科通關寶典
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資料型式 : 文字
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