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丙級西餐烹調學術科通關寶典

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	丙級西餐烹調學術科通關寶典/ 侯冠琪編著.
Author:	侯, 冠琪.
Published:	新北市 :台科大圖書, : 2015[民104].,
Description:	1冊 :圖. :
Notes:	2015最新版
Subject:	烹飪 -
Online resource:	HyRead ebook電子書
ISBN:	9789863086482

丙級西餐烹調學術科通關寶典
侯, 冠琪.

丙級西餐烹調學術科通關寶典[電子資源] /侯冠琪編著. - 二版. - 新北市 :台科大圖書,2015[民104]. - 1冊 :圖.

2015最新版

系統需求 : HyRead Library

ISBN: 9789863086482Subjects--Topical Terms:

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烹飪

丙級西餐烹調學術科通關寶典
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500 $a 本電子書含光碟資料,購買/借閱後至個人書坊下載
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