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烘焙者的抉擇 : = 世界頂尖烘豆師對談 = All about roa...
~
王詩如.
烘焙者的抉擇 : = 世界頂尖烘豆師對談 = All about roasting /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
烘焙者的抉擇 :/ 王詩如作.
其他題名:
世界頂尖烘豆師對談 = All about roasting /
其他題名:
世界頂尖烘豆師對談
作者:
王詩如.
出版者:
臺北市 :質人文化創意出版 ; : 2017.05.,
面頁冊數:
227面 :部份彩圖, 像 ; : 23公分.;
標題:
咖啡. -
ISBN:
9789869112468 (平裝) :
烘焙者的抉擇 : = 世界頂尖烘豆師對談 = All about roasting /
王詩如.
烘焙者的抉擇 :
世界頂尖烘豆師對談 = All about roasting /世界頂尖烘豆師對談王詩如作. - 初版. - 臺北市 :質人文化創意出版 ;2017.05. - 227面 :部份彩圖, 像 ;23公分. - 好飲貪食 ;4. - 好飲貪食 ;2..
部份內容英日對照.
ISBN: 9789869112468 (平裝) :NT480Subjects--Topical Terms:
833672
咖啡.
烘焙者的抉擇 : = 世界頂尖烘豆師對談 = All about roasting /
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一般圖書
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