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烘焙者的抉擇 : = 世界頂尖烘豆師對談 = All about roa...

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王詩如.

烘焙者的抉擇 : = 世界頂尖烘豆師對談 = All about roasting /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	烘焙者的抉擇 :/ 王詩如作.
Reminder of title:	世界頂尖烘豆師對談 = All about roasting /
remainder title:	世界頂尖烘豆師對談
Author:	王詩如.
Published:	臺北市 :質人文化創意出版 ; : 2017.05.,
Description:	227面 :部份彩圖, 像 ; : 23公分.;
Subject:	咖啡. -
ISBN:	9789869112468 (平裝) :

烘焙者的抉擇 : = 世界頂尖烘豆師對談 = All about roasting /
王詩如.

烘焙者的抉擇 :世界頂尖烘豆師對談 = All about roasting /世界頂尖烘豆師對談王詩如作. - 初版. - 臺北市 :質人文化創意出版 ;2017.05. - 227面 :部份彩圖, 像 ;23公分. - 好飲貪食 ;4. - 好飲貪食 ;2..

部份內容英日對照.

ISBN: 9789869112468 (平裝) :NT480Subjects--Topical Terms:

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咖啡.

烘焙者的抉擇 : = 世界頂尖烘豆師對談 = All about roasting /
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