• 乙級技能檢定中餐烹調學科題庫必通解析
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 乙級技能檢定中餐烹調學科題庫必通解析/ 簡愛編著.
    作者: 簡, 愛.
    出版者: 新北市 :台科大圖書, : 2015[民104].,
    面頁冊數: 146面.
    附註: 本電子書含光碟資料,購買/借閱後至個人書坊下載
    標題: 烹飪 -
    電子資源: HyRead ebook電子書
    ISBN: 9789864550166
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