食物採購學
國家教育研究院

 

  • 食物採購學
  • 紀錄類型: 書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
    正題名/作者: 食物採購學/ 黃韶顏編著 ; 國家教育研究院主編
    作者: 黃, 韶顏
    出版者: 臺北市 :華香園出版社, : 2012[民101],
    面頁冊數: 434面 :部分彩圖 :
    附註: 資料型式 : 文字
    標題: 食物 -
    電子資源: HyRead ebook電子書
    ISBN: 9789575242923
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