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概要
書目資訊
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食物
概要
作品:
128 作品在 104 項出版品 104 種語言
書目資訊
食物設計 : = 台灣第一本「食物設計」實戰聖經 = Design beyond food /
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(書目-語言資料,印刷品)
告訴我你吃什麼, 我就知道你是誰 : = 吃速食長大的一代不知道的食物真相 /
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吃的抉擇 : = 翻轉全球化飲食浪潮, 從個人生活打造純淨健康、在地美味的聰明擇食指南 /
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(書目-語言資料,印刷品)
食物魔法顯化祕典 = 揭開全世界吃的神祕學,魔法師都大感驚奇的食物魔力! /
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餐桌攝影的法則 : = 日本IG人氣攝影講師的桌上攝影課, 100%拍出心中想要的日常美感 /
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形塑世界的13種食物 : = 飢餓如何改變人類的過去、現在與未來 /
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食常物語 /
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食托邦Sitopia = 一餐一世界!有意識的選擇吃, 用美味打造永續未來 /
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美人平生13味 = Natural woman : fell young, beart stress /
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美食祕境 : = 用味蕾品嘗全世界!500道歷史、文化、旅行、慶典佳餚驚喜上菜 /
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Winco農法5.0跨領域之創新農業 : = 醫療級食物 / 食物藥Nutraceutical的時代已經來臨 /
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飲食大未來 = 全球飲食劇烈變遷的年代,給置身豐盛時代卻無比徬徨者的最佳飲食健康指南 /
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頂級食材聖經 = 跟著摘星主廚Jimmy品嘗金字塔頂端的美味 /
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成分迷思 = 解讀健康新聞的10堂通識課 /
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小小科學人 : = 100食物大發現 /
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(書目-語言資料,印刷品)
食物魔法顯化祕典 : = 揭開全世界吃的神祕學, 魔法師都大感驚奇的食物魔力! /
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(書目-語言資料,印刷品)
食托邦Sitopia : = 一餐一世界!有意識的選擇吃, 用美味打造永續未來 /
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吃的美德 : = 餐桌上的哲學思考 /
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簡單的家常便飯,不簡單的營養學問 = 冰箱的食材,日常的習慣,正確的觀念,原來美味與養生結合如此簡單! = Nutrition knowledge and food intake /
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零廢棄大廚 : = 邁向蔬食生活的食譜!如何打造永續發展的廚房與地球 /
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成分迷思 : = 解讀健康新聞的10堂通識課 /
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料理美味的科學 = 五星主廚無法解釋 權威科學家告訴你食物更好吃的幻變魔法 /
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餐桌上的蔬菜百科 = = The vegetable /
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完美食物攝影指南 : = 52堂讓人想咬一口的攝影必修課 /
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(書目-語言資料,印刷品)
爭議的美味 = 鵝肝與食物政治學 /
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(書目-語言資料,印刷品)
味覺獵人 = 舌尖上的科學與美食癡迷症指南 /
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(書目-語言資料,印刷品)
雜食者的兩難 = 速食、有機和野生食物的自然史 /
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(書目-語言資料,印刷品)
零基礎 水彩畫美食 = = Food watercolor.. 第3彈 /
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(書目-語言資料,印刷品)
爭議的美味 : = 鵝肝與食物政治學 /
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(書目-語言資料,印刷品)
廚房裡的秘密 : = 飲食的科學及文化 /
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(書目-語言資料,印刷品)
身土不二 從吃開始 : = 尋找善待人與土地的好食物 /
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(書目-語言資料,印刷品)
營養的真相 : = 解開60個飲食的營養密碼 /
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(書目-語言資料,印刷品)
預防文明病的天然保健食材和活性植化素
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(書目-電子資源)
爭議美食 = 每天都在吃,你應該知道這些事 /
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(書目-電子資源)
只買好東西.. 1,. 食材達人朱慧芳採購秘訣大公開
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吳寶春嚴選感心好食材
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(書目-語言資料,印刷品)
雜食者的兩難 /
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(書目-語言資料,印刷品)
食品的眞相.. 上冊
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(書目-語言資料,印刷品)
食品的眞相.. 下冊
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(書目-語言資料,印刷品)
預防文明病的天然保健食材和活性植化素
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食物採購學 /
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(書目-語言資料,印刷品)
危險年代的求生飲食 /
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(書目-語言資料,印刷品)
超級排毒食物排行榜
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謝宜芳營養愛美書
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享受健康人生! = 預防及治療雙效飲食法 /
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吳寶春嚴選感心好食材
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樂活的10個主張 = 臺灣第一本有機食物主權倡導書 /
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請你跟我這樣過 食物安全吃健康
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醫生沒教的養生宜忌
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吃了會死?食品添加物速查
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舌尖上的謠言粉碎機 = 教你識破現代食品的騙術,確保吃得安心與健康 /
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食物安全吃健康
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飲食健康站.. 上
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(書目-語言資料,印刷品)
飲食健康站.. 下
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跟著節氣吃蔬果 = 一輩子都好用的安心蔬食採買料理聖經 /
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"肝"的總體檢 = 你是1/5的肝病患者嗎? /
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好食物,好健康 = 食中有醫,醫中有食 /
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吳寶春按讚健康優土產
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吳寶春嚴選感心好食材
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到底要怎樣吃才健康? DUP_1
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食物相宜相剋隨身寶典 = 史上最齊全的家庭飲食健康書 /
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營養的真相 = 解開60個飲食的營養密碼 /
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排毒專家沒教的養生宜忌
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植物營養素的力量
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(書目-語言資料,印刷品)
超級防癌食物排行榜
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(書目-語言資料,印刷品)
超級防癌食物排行榜
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吃的好安心 = How to make sure your food is safe : 專家教你分辨黑心食物 /
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中老年保健食典
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營養學家教你買對食物吃出健康
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飲食營養與安全
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營養密碼
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老年營養學
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專挑好食材
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超級排毒食物排行榜
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全食物防癌密碼
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食物採購學
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香港食材圖鑑
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史上最完整魚類海鮮圖鑑
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100種健康食物排行榜 = 100 foods that's good for your health /
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食物採購學
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主婦自救 = 超簡單黑心食品速驗法 /
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鐘擺上的味蕾
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用心飲食 /
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爭議的美味 = 鵝肝與食物政治學 /
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食物與廚藝 = = On food and cooking : : 麵食.醬料.甜點.飲料 /
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<<本草綱目>>飲食調養全書 = 教你用老祖先智慧養全家人健康 /
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好吃.攝影 = 用照片分享令人感動的色x香x味 /
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(書目-語言資料,印刷品)
吃對食物健康來
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食品營養與健康
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廚藝好好玩 = 探究真正飲食科學.破解廚房祕技.料理好食物 /
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真食物聖經 : = 回到食品工業前的健康智慧 /
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全圖解食物屬性功效速查事典 /
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起酵的一年 : = 吃細菌比消毒更健康?發酵狂熱者的飲食態度養成實驗 /
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食物、文化、與戰爭 : = 十個引爆人類世紀衝突與轉折的食物歷史 /
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DK全彩圖解 健康飲食小百科 = = Are you what you eat? : : 吃什麼,像什麼? /
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看得見的滋味 = = Taste : : 世界最受歡迎美食的故事、數據與視覺資訊圖表 /
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地方美食力 : = 天才料理人將好食材變成世界級美食的地方創生戰略 /
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與達爾文共進晚餐 : = 演化如何造就美食, 食物又如何形塑人類的演化 /
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田野裡的生活家 : = 12位在地小農的種植故事x43道美味食譜提案 /
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那一刻, 我的餐桌日常 : = 食物攝影師的筆記 /
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改變歷史的50種食物 /
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口感科學 : = 由食物質地解讀大腦到舌尖的風味之源 收錄50道無國界全方位料理 /
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10秒鐘美食教室 : = 秒懂!那些料理背後的二三事 = 10 Secends class /
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與達爾文共進晚餐 = 演化如何造就美食, 食物又如何形塑人類的演化 /
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口感科學 = 由食物質地解讀大腦到舌尖的風味之源(收錄50道無國界全方位料理) /
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超強排毒食物身體大掃毒
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我的食物地圖 = The seasonal food of my homeland /
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做自己的營養師 : = 最新版食物代換圖鑑 /
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食與時 : = 透過秒.分.時.日.週.月.年,看時間的鬼斧神工如何成就美味 /
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品嘗的科學 : = 普立茲獎得主的滋味探源之旅 /
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吃的東西, 原來如此! /
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原食大實踐!超級食物教科書 : = 一次掌握保健原理x特色食材x美味食譜 /
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雜食者的兩難 : = 速食.有機和野生食物的自然史 /
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攝影食光 = = The visual story of food /
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發現純素好味道 : = 塘塘與早乙女修夫婦傳授108道「穀物蔬食」樂活飲食 = Vegan diet /
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料理作法轉個彎,全營養不流失
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10大健康食物排行榜 = 10 Foods that's god for your health /
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吃對食物更健康
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食物代換速查輕圖典
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專業美食攝影秘訣大公開 : = 布景x構圖x光線 /
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與達爾文共進晚餐 = 演化如何造就美食, 食物又如何形塑人類的演化 /
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口感科學 = 收錄50道無國界全方位料理 : 由食物質地解讀大腦到舌尖的風味之源 /
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食品營養與健康
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水果獵人 : = 自然.商業.冒險, 一段水果狂人的熱帶奇遇記 /
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來自日本NHK打造健康身體的食材大全 /
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