國立虎尾科技大學 |

Language: English

Login

Back

Switch To: Labeled | MARC Mode | ISBD

日本廚藝教室首席的「控溫烹調料理筆記」 : = 每一道料理都有適合它的...

~

水島弘史,

日本廚藝教室首席的「控溫烹調料理筆記」 : = 每一道料理都有適合它的火候！70個料理QA × 300張圖解，日本大廚的家常菜美味關鍵 /

Record Type:	Language materials, printed : Monograph/item
Title/Author:	日本廚藝教室首席的「控溫烹調料理筆記」 : / 水島弘史作 ; 何姵儀譯.
Reminder of title:	每一道料理都有適合它的火候！70個料理QA × 300張圖解，日本大廚的家常菜美味關鍵 /
remainder title:	每一道料理都有適合它的火候！70個料理QA300張圖解,日本大廚的家常菜美味關鍵
Author:	水島弘史,
other author:	何姵儀,
Published:	臺北市 : 采實文化, : 2018.06.,
Description:	127面 : 圖 ; : 23公分;
Notes:	譯自 : 弱火コントロールで絶対失敗しない料理
Subject:	烹飪 -
ISBN:	9789578950351

日本廚藝教室首席的「控溫烹調料理筆記」 : = 每一道料理都有適合它的火候！70個料理QA × 300張圖解，日本大廚的家常菜美味關鍵 /
水島弘史,

日本廚藝教室首席的「控溫烹調料理筆記」 : 每一道料理都有適合它的火候！70個料理QA × 300張圖解，日本大廚的家常菜美味關鍵 / 每一道料理都有適合它的火候！70個料理QA300張圖解,日本大廚的家常菜美味關鍵水島弘史作 ; 何姵儀譯. - 初版 - 臺北市 : 采實文化, 2018.06. - 127面 : 圖 ; 23公分 - 生活樹系列 ; 60. - 生活樹系列 ; 1..

譯自 : 弱火コントロールで絶対失敗しない料理

ISBN: 9789578950351NT$300Subjects--Topical Terms:

819080
烹飪

日本廚藝教室首席的「控溫烹調料理筆記」 : = 每一道料理都有適合它的火候！70個料理QA × 300張圖解，日本大廚的家常菜美味關鍵 /
LDR:00888nam a2200193 i 450 001 901791
008 181222s2018 ch a g 000 0 chi d
020 $a 9789578950351 $q (平裝) : $c NT$300
035 $a C28213/5/01
040 $a BSF $b chi $c TAE $e CCR
041 1 $a chi $h jpn
084 $a 427.1 $b 1215
100 1 $a 水島弘史, $e 作 $3 1168802
245 1 0 $a 日本廚藝教室首席的「控溫烹調料理筆記」 : $b 每一道料理都有適合它的火候！70個料理QA × 300張圖解，日本大廚的家常菜美味關鍵 / $c 水島弘史作 ; 何姵儀譯.
246 1 3 $a 每一道料理都有適合它的火候！70個料理QA300張圖解,日本大廚的家常菜美味關鍵
250 $a 初版
260 $a 臺北市 : $b 采實文化, $c 2018.06.
300 $a 127面 : $b 圖 ; $c 23公分
490 1 $a 生活樹系列 ; $v 60
500 $a 譯自 : 弱火コントロールで絶対失敗しない料理
650 7 $a 烹飪 $3 819080
650 7 $a 食譜 $3 826676
700 1 $a 何姵儀, $e 譯 $3 1149851
765 0 $t 弱火コントロールで絶対失敗しない料理
830 0 $a 生活樹系列 ; $v 1. $3 979305

based on 0 review(s)

Items

1 records • Pages 1 •
1

Inventory Number

No. of reservations

C282135

圖書館4F 書庫

一般圖書(BOOK)

一般圖書

427.1 1215 107

一般使用(Normal)

On shelf

0

1 records • Pages 1 •
1

Reviews

Add a review and share your thoughts with other readers

Export

pickup library

Change password

Login