| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
料理細節不失手的美味百科 : / 話題の達人倶楽部編 ; 張嘉芬譯. |
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在家煮, 也可以是行家!從備料、洗菜、切工、下鍋到擺盤, 每個環節都到位 / |
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在家煮,也可以是行家!從備料.洗菜.切工.下鍋到擺盤,每個環節都到位 |
| other author: |
張嘉芬, |
| Corporate Body: |
話題の達人倶楽部, |
| Published: |
臺北市 : 方言文化, : 2018.01., |
| Description: |
252面 : 圖 ; : 23公分; |
| Notes: |
譯自 : 知ってるだけで一生得する料理の裏ワザ.基本ワザ大全 |
| Subject: |
烹飪 - |
| ISBN: |
9789869556439 |