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發酵乳桿菌發酵黑豆萃取水之探討 = = Fermentation of ...
~
李妮欣
發酵乳桿菌發酵黑豆萃取水之探討 = = Fermentation of Black Soybean Water-Extracts by Lactobacillus fermentum /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
發酵乳桿菌發酵黑豆萃取水之探討 =/ 李妮欣.
其他題名:
Fermentation of Black Soybean Water-Extracts by Lactobacillus fermentum /
其他題名:
Fermentation of Black Soybean Water-Extracts by Lactobacillus fermentum.
作者:
李妮欣
出版者:
雲林縣 :國立虎尾科技大學 , : 民108.01.,
面頁冊數:
[10], 64 面 :圖, 表 ; : 30公分.;
附註:
指導教授: 張耀南.
標題:
Antioxidant activity. -
電子資源:
電子資源
發酵乳桿菌發酵黑豆萃取水之探討 = = Fermentation of Black Soybean Water-Extracts by Lactobacillus fermentum /
李妮欣
發酵乳桿菌發酵黑豆萃取水之探討 =
Fermentation of Black Soybean Water-Extracts by Lactobacillus fermentum /Fermentation of Black Soybean Water-Extracts by Lactobacillus fermentum.李妮欣. - 初版. - 雲林縣 :國立虎尾科技大學 ,民108.01. - [10], 64 面 :圖, 表 ;30公分.
指導教授: 張耀南.
碩士論文--國立虎尾科技大學生物科技系碩士班.
含參考書目.
(平裝).Subjects--Topical Terms:
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Antioxidant activity.
發酵乳桿菌發酵黑豆萃取水之探討 = = Fermentation of Black Soybean Water-Extracts by Lactobacillus fermentum /
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圖書館B1F 博碩士論文專區
圖書館B1F 可外借論文區
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2 筆 • 頁數 1 •
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T009558
圖書館B1F 博碩士論文專區
不流通(NON_CIR)
碩士論文(TM)
TM 008.167M 4047 108
一般使用(Normal)
在架
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T009559
圖書館B1F 可外借論文區
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一般圖書
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2 筆 • 頁數 1 •
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