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日本料理事典 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
日本料理事典 // Emi Kazuko著 ; Yasuko Fukuoka食譜 ; 劉欣, 邢艷, 郭婷婷譯.
作者:
EmiKazuko
其他作者:
郭婷婷
出版者:
臺中市 :晨星出版 ; : 2019.02.,
面頁冊數:
255面 :彩圖 ; : 24 公分;
附註:
含索引
標題:
烹飪 -
標題:
日本 -
ISBN:
9789864438402
日本料理事典 /
EmiKazuko
日本料理事典 /
Emi Kazuko著 ; Yasuko Fukuoka食譜 ; 劉欣, 邢艷, 郭婷婷譯. - 二版 - 臺中市 :晨星出版 ;2019.02. - 255面 :彩圖 ;24 公分 - Chef guide ;2. - Chef guide ;2.
含索引
ISBN: 9789864438402NT$560Subjects--Topical Terms:
819080
烹飪
Subjects--Geographical Terms:
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日本
日本料理事典 /
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Emi Kazuko著 ; Yasuko Fukuoka食譜 ; 劉欣, 邢艷, 郭婷婷譯.
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知己圖書總經銷,
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24 公分
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Chef guide ;
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著者號取自題名
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封面副題名 : 日本料理的文化.特色與製作技巧全攻略
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圖書館4F 書庫
館藏
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一般圖書(BOOK)
一般圖書
427.131 6591-2 108
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