| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
肉料理的美味科學 :/ 松浦達也著 ; 周雨枏譯. |
| Reminder of title: |
拆解炸雞.牛排.漢堡肉等35道肉料理的美味關鍵, 在家也能做出如同專業廚師水準的料理筆記 / |
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拆解炸雞.牛排.漢堡肉等35道肉料理的美味關鍵,在家也能做出如同專業廚師水準的料理筆記 |
| Author: |
松浦達也 |
| other author: |
周雨枏 |
| Published: |
臺北市 :聯合發行總經銷, : 2019.02., |
| Description: |
159面 :彩圖 ; : 21 公分; |
| Notes: |
含索引 |
| Subject: |
肉類食譜 - |
| ISBN: |
9789864084739 |