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義大利料理地圖 : = 深度探訪義大利飲食文化 100道經典義式家常菜 /

紀錄類型:	書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:	義大利料理地圖 :/ 傑克.畢夏普(Jack Bishop), 尤金妮亞.彭恩(Eugenia Bone), 茱莉亞.德拉.克羅斯(Julia della Croce)作 ; 美國實驗廚房(America's Test Kitchen)食譜 ; 林凱雄譯.
其他題名:	深度探訪義大利飲食文化 100道經典義式家常菜 /
其他題名:	深度探訪義大利飲食文化 100道經典義式家常菜
作者:	畢夏普
其他作者:	林凱雄
出版者:	臺北市 :大石國際文化出版 ; : 2019.10.,
面頁冊數:	382面 :彩圖 ; : 27 公分;
附註:	含索引
標題:	飲食風俗 -
標題:	義大利 -
ISBN:	9789578722644

義大利料理地圖 : = 深度探訪義大利飲食文化 100道經典義式家常菜 /
畢夏普(Bishop, Jack)

義大利料理地圖 :深度探訪義大利飲食文化 100道經典義式家常菜 /深度探訪義大利飲食文化 100道經典義式家常菜傑克.畢夏普(Jack Bishop), 尤金妮亞.彭恩(Eugenia Bone), 茱莉亞.德拉.克羅斯(Julia della Croce)作 ; 美國實驗廚房(America's Test Kitchen)食譜 ; 林凱雄譯. - 初版 - 臺北市 :大石國際文化出版 ;2019.10. - 382面 :彩圖 ;27 公分

含索引

參考書目: 面372-373

ISBN: 9789578722644NT$990Subjects--Topical Terms:

828065
飲食風俗
Subjects--Geographical Terms:

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義大利

義大利料理地圖 : = 深度探訪義大利飲食文化 100道經典義式家常菜 /
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500 $a 譯自 : Tasting Italy : a culinary journey
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