紀錄類型: |
書目-語言資料,印刷品
: Monograph/item
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正題名/作者: |
我家小廚師的分子料理實驗室 :/ 拉斐爾.歐蒙(Raphael Haumont)著 ; 陳蓁美譯. |
其他題名: |
用洗碗機煮魚?用果凍做麵條?30道好玩又好吃的食譜! / |
其他題名: |
用洗碗機煮魚?用果凍做麵條?30道好玩又好吃的食譜! |
作者: |
歐蒙 |
其他作者: |
陳蓁美 |
出版者: |
新北市 :聯合發行總經銷, : 2017.12., |
面頁冊數: |
143面 :部份彩圖 ; : 23公分; |
附註: |
譯自 : Le petit chimiste gourmand en cuisine |
標題: |
科學實驗 - |
ISBN: |
9789570850482 |