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帝國的滋味 : = 從探索海洋到殖民擴張, 英國如何以全球食物網絡建構現代世界 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
帝國的滋味 :/ 莉琪.科林漢(Lizzie Collingham)著 ; 呂奕欣譯.
其他題名:
從探索海洋到殖民擴張, 英國如何以全球食物網絡建構現代世界 /
其他題名:
從探索海洋到殖民擴張,英國如何以全球食物網絡建構現代世界
作者:
科林漢
其他作者:
呂奕欣
出版者:
臺北市 :麥田出版 : : 2019.02.,
面頁冊數:
455面 :圖 ; : 21公分;
附註:
譯自 : The hungry empire : how Britain's quest for food shaped the modern world
標題:
飲食風俗 -
標題:
英國 -
ISBN:
9789863446262
帝國的滋味 : = 從探索海洋到殖民擴張, 英國如何以全球食物網絡建構現代世界 /
科林漢(Collingham, Lizzie)
帝國的滋味 :
從探索海洋到殖民擴張, 英國如何以全球食物網絡建構現代世界 /從探索海洋到殖民擴張,英國如何以全球食物網絡建構現代世界莉琪.科林漢(Lizzie Collingham)著 ; 呂奕欣譯. - 初版 - 臺北市 :麥田出版 :2019.02. - 455面 :圖 ;21公分 - 歷史選書 ;73. - 歷史選書 ;58..
譯自 : The hungry empire : how Britain's quest for food shaped the modern world
參考書目: 面407-451
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飲食風俗
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英國
帝國的滋味 : = 從探索海洋到殖民擴張, 英國如何以全球食物網絡建構現代世界 /
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