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蕎麥麵 鰻魚 天婦羅 壽司 = 江戶四大美食的誕生 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
蕎麥麵 鰻魚 天婦羅 壽司/ 飯野亮一著 ; 陳令嫻譯.
其他題名:
江戶四大美食的誕生 /
其他題名:
江戶四大美食的誕生
作者:
飯野亮一.
其他作者:
陳令嫻.
出版者:
新北市 :臺灣商務印書館, : 2019[民108].,
面頁冊數:
349面 :圖. :
附註:
資料型式 : 文字
標題:
飲食風俗 -
標題:
日本 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
ISBN:
9789570532395
蕎麥麵 鰻魚 天婦羅 壽司 = 江戶四大美食的誕生 /
飯野亮一.
蕎麥麵 鰻魚 天婦羅 壽司
江戶四大美食的誕生 /[電子資源] :江戶四大美食的誕生飯野亮一著 ; 陳令嫻譯. - 初版. - 新北市 :臺灣商務印書館,2019[民108]. - 349面 :圖. - 人文. - 人文..
資料型式 : 文字
參考書目: 面339-349.
系統需求 : HyRead Library
ISBN: 9789570532395Subjects--Topical Terms:
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飲食風俗
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日本
蕎麥麵 鰻魚 天婦羅 壽司 = 江戶四大美食的誕生 /
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