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餐飲管理
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
餐飲管理/ 王瑛, 王向東主編.
其他作者:
王瑛.
出版者:
臺北市 :崧博出版 : : 2018[民107].,
面頁冊數:
277面 :圖, 表. :
附註:
檢索型式 : 電子書服務平台
標題:
餐飲業管理 -
電子資源:
HyRead ebook電子書
ISBN:
9789577355850
餐飲管理
餐飲管理
[電子資源] /王瑛, 王向東主編. - 第二版. - 臺北市 :崧博出版 :2018[民107]. - 277面 :圖, 表.
檢索型式 : 電子書服務平台
系統需求 : HyRead Library
ISBN: 9789577355850Subjects--Topical Terms:
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餐飲業管理
餐飲管理
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資料型式 : 文字
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餐飲業管理
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凌網科技股份有限公司
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HyRead ebook電子書
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