| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
日本發酵紀行 =/ 小倉拓著 ; 湯雅鈞譯. |
| Reminder of title: |
Fermentation tourism Nippon / |
| remainder title: |
Fermentation tourism Nippon |
| Author: |
小倉拓 |
| other author: |
湯雅鈞 |
| Published: |
臺北市 :時報文化, : 2020.10., |
| Description: |
213面 :圖, 圖版 ; : 21 公分; |
| Notes: |
譯自 : 日本発酵紀行 |
| Subject: |
飲食風俗 - |
| Subject: |
日本 - |
| ISBN: |
9789571383361 |