語系:
繁體中文
English
說明(常見問題)
登入
回首頁
切換:
標籤
|
MARC模式
|
ISBD
威士忌的科學 : = 製麥.糖化.發酵.蒸餾......創造熟陳風味的驚奇祕密 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
威士忌的科學 :/ 古賀邦正著 ; 黃姿瑋譯.
其他題名:
製麥.糖化.發酵.蒸餾......創造熟陳風味的驚奇祕密 /
其他題名:
製麥.糖化.發酵.蒸餾......創造熟陳風味的驚奇祕密
作者:
古賀邦正
其他作者:
黃姿瑋
出版者:
臺中市 :知己圖書總經銷, : 2020.05.,
面頁冊數:
289面 :圖, 表 ; : 23 公分;
附註:
含索引
標題:
威士忌酒 -
ISBN:
9789861775555
威士忌的科學 : = 製麥.糖化.發酵.蒸餾......創造熟陳風味的驚奇祕密 /
古賀邦正
威士忌的科學 :
製麥.糖化.發酵.蒸餾......創造熟陳風味的驚奇祕密 /製麥.糖化.發酵.蒸餾......創造熟陳風味的驚奇祕密古賀邦正著 ; 黃姿瑋譯. - 初版 - 臺中市 :知己圖書總經銷,2020.05. - 289面 :圖, 表 ;23 公分 - 知的!. 食品 ;162. - 知的!.食品 ;153.
含索引
參考書目: 面280-283
ISBN: 9789861775555NT$420Subjects--Topical Terms:
829243
威士忌酒
威士忌的科學 : = 製麥.糖化.發酵.蒸餾......創造熟陳風味的驚奇祕密 /
LDR
:00796nam a2200205 i 450
001
983868
008
201216s2020 ch ak g b 001 0 chi d
020
$a
9789861775555
$q
(平裝) :
$c
NT$420
040
$a
金寶
$b
chi
$c
金寶
$d
NFU
$e
CCR
041
1 #
$a
chi
$h
jpn
084
$a
463.834
$b
4451 109
$2
ncsclt
100
1
$a
古賀邦正
$e
著
$3
1276015
245
1 0
$a
威士忌的科學 :
$b
製麥.糖化.發酵.蒸餾......創造熟陳風味的驚奇祕密 /
$c
古賀邦正著 ; 黃姿瑋譯.
246
3 0
$a
製麥.糖化.發酵.蒸餾......創造熟陳風味的驚奇祕密
250
$a
初版
260
#
$a
臺中市 :
$a
臺北市 :
$c
2020.05.
$b
知己圖書總經銷,
$b
晨星出版發行 ;
300
$a
289面 :
$b
圖, 表 ;
$c
23 公分
490
1
$a
知的!. 食品 ;
$v
162
500
$a
含索引
500
$a
譯自 : 最新ウイスキーの科学
504
$a
參考書目: 面280-283
650
# 7
$a
威士忌酒
$2
csh.
$3
829243
650
# 7
$2
csh
$a
製酒
$3
853076
700
1 #
$a
黃姿瑋
$3
1048247
765
0 #
$t
最新ウイスキーの科学
830
0
$a
知的!.
$p
食品 ;
$v
153
$3
1224227
筆 0 讀者評論
全部
圖書館4F 書庫
館藏
1 筆 • 頁數 1 •
1
條碼號
典藏地名稱
館藏流通類別
資料類型
索書號
使用類型
借閱狀態
預約狀態
備註欄
附件
C294664
圖書館4F 書庫
一般圖書(BOOK)
一般圖書
463.834 4451 109
一般使用(Normal)
在架
0
預約
1 筆 • 頁數 1 •
1
評論
新增評論
分享你的心得
Export
取書館別
處理中
...
變更密碼[密碼必須為2種組合(英文和數字)及長度為10碼以上]
登入