| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
|
| Title/Author: |
威士忌的科學 :/ 古賀邦正著 ; 黃姿瑋譯. |
| Reminder of title: |
製麥.糖化.發酵.蒸餾......創造熟陳風味的驚奇祕密 / |
| remainder title: |
製麥.糖化.發酵.蒸餾......創造熟陳風味的驚奇祕密 |
| Author: |
古賀邦正 |
| other author: |
黃姿瑋 |
| Published: |
臺中市 :知己圖書總經銷, : 2020.05., |
| Description: |
289面 :圖, 表 ; : 23 公分; |
| Notes: |
含索引 |
| Subject: |
威士忌酒 - |
| ISBN: |
9789861775555 |