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頂尖甜點師的夾心巧克力經典作 = = Bon Bon Chocolat /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
頂尖甜點師的夾心巧克力經典作 =/ 旭屋出版編輯部編著 ; 許郁文譯.
其他題名:
Bon Bon Chocolat /
其他題名:
Bon Bon Chocolat
其他作者:
許郁文
團體作者:
旭屋出版編輯部
出版者:
新北市 :瑞昇文化, : 2019.03.,
面頁冊數:
267面 :彩圖 ; : 26 公分;
附註:
譯自 : ボンボン.ショコラの技術
標題:
巧克力 -
ISBN:
9789864012640
頂尖甜點師的夾心巧克力經典作 = = Bon Bon Chocolat /
旭屋出版編輯部編著
頂尖甜點師的夾心巧克力經典作 =
Bon Bon Chocolat /Bon Bon Chocolat旭屋出版編輯部編著 ; 許郁文譯. - 新北市 :瑞昇文化,2019.03. - 267面 :彩圖 ;26 公分
譯自 : ボンボン.ショコラの技術
ISBN: 9789864012640NT$700Subjects--Topical Terms:
980650
巧克力
頂尖甜點師的夾心巧克力經典作 = = Bon Bon Chocolat /
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ボンボン.ショコラの技術
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