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刨冰 : = 夢幻冰涼逸品開店教本 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
刨冰 :/ 旭屋出版編輯部編著 ; 龔亭芬譯.
其他題名:
夢幻冰涼逸品開店教本 /
其他題名:
夢幻冰涼逸品開店教本
其他作者:
龔亭芬
團體作者:
旭屋出版編輯部
出版者:
新北市 :瑞昇文化, : 2020.07.,
面頁冊數:
175面 :彩圖, 表 ; : 28 公分;
附註:
譯自 : かき氷 for Professional
標題:
冰 -
ISBN:
9789864014255
刨冰 : = 夢幻冰涼逸品開店教本 /
旭屋出版編輯部編著
刨冰 :
夢幻冰涼逸品開店教本 /夢幻冰涼逸品開店教本旭屋出版編輯部編著 ; 龔亭芬譯. - 初版 - 新北市 :瑞昇文化,2020.07. - 175面 :彩圖, 表 ;28 公分
譯自 : かき氷 for Professional
含參考書目
ISBN: 9789864014255NT$480Subjects--Topical Terms:
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冰
刨冰 : = 夢幻冰涼逸品開店教本 /
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かき氷 for Professional
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