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用科學方式瞭解糕點的為什麼.. 實作篇 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
用科學方式瞭解糕點的為什麼./ 津田陽子著 ; 胡家齊譯.
作者:
津田陽子
其他作者:
胡家齊
出版者:
臺北市 :大境文化, : 2020.03.,
面頁冊數:
143面 :部份彩圖 ; : 21 公分;
標題:
點心食譜 -
ISBN:
9789869814218
用科學方式瞭解糕點的為什麼.. 實作篇 /
津田陽子
用科學方式瞭解糕點的為什麼.
實作篇 /津田陽子著 ; 胡家齊譯. - 初版 - 臺北市 :大境文化,2020.03. - 143面 :部份彩圖 ;21 公分 - Easy cook ;E116. - Easy cook ;E86.
ISBN: 9789869814218NT$370Subjects--Topical Terms:
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點心食譜
用科學方式瞭解糕點的為什麼.. 實作篇 /
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