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壽司師傅的海鮮備料技法 : = 74種壽司料x161道下酒菜 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
壽司師傅的海鮮備料技法 :/ 柴田書店編著 ; 安珀譯.
其他題名:
74種壽司料x161道下酒菜 /
其他題名:
74種壽司料x161道下酒菜
其他作者:
安珀
團體作者:
柴田書店
出版者:
臺北市 :台灣東販, : 2019.07.,
面頁冊數:
287面 :彩圖 ; : 26 公分;
附註:
含索引
標題:
食譜 -
標題:
日本 -
ISBN:
9789865110444
壽司師傅的海鮮備料技法 : = 74種壽司料x161道下酒菜 /
柴田書店編著
壽司師傅的海鮮備料技法 :
74種壽司料x161道下酒菜 /74種壽司料x161道下酒菜柴田書店編著 ; 安珀譯. - 初版 - 臺北市 :台灣東販,2019.07. - 287面 :彩圖 ;26 公分
含索引
ISBN: 9789865110444NT$900Subjects--Topical Terms:
826676
食譜
Subjects--Geographical Terms:
831988
日本
壽司師傅的海鮮備料技法 : = 74種壽司料x161道下酒菜 /
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74種壽司料x161道下酒菜
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七十四種壽司料x一百六十一道下酒菜
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圖書館4F 書庫
館藏
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一般圖書(BOOK)
一般圖書
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