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主題
柴田書店
概要
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1 作品在 8 項出版品 1 種語言
書目資訊
壽司師傅的海鮮備料技法 : = 74種壽司料x161道下酒菜 /
by: 安珀; 日本; 柴田書店
(書目-語言資料,印刷品)
法式曲奇 常溫蛋糕 狂熱烘焙師的美味靈感 : = 10家名店的差異銷售法 /
by: 柴田書店; 羅淑慧
(書目-語言資料,印刷品)
芭菲 : = 設計一杯IG網美風水果百匯 = Parfait /
by: 李明穎; 柴田書店
(書目-語言資料,印刷品)
肉饗宴 : = 頂級主廚的「火候」掌控與「調味」秘訣 /
by: 李明穎; 柴田書店
(書目-語言資料,印刷品)
The burger 職人漢堡 /
by: 邱婉婷; 柴田書店
(書目-語言資料,印刷品)
三明治大全 = = 151 recipes of special sandwiches /
by: 柴田書店
(書目-語言資料,印刷品)
鐵板燒究極技法全書 /
by: 柴田書店; 安珀
(書目-語言資料,印刷品)
拉麵開店技術教本 : = 名店湯頭.自製麵條.配菜 /
by: 潘涵語; 日本; 柴田書店
(書目-語言資料,印刷品)
主題
速食食譜
肉類食物
日本
點心食譜
餐飲業管理
食譜
烹飪
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