| Record Type: |
Language materials, printed
: Monograph/item
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| Title/Author: |
烘焙原理/ 寶拉.費吉歐尼(Paula Figoni)著 ; 林怡婷, 高子晴, 劉玉文譯. |
| Reminder of title: |
探索烘焙科學的基礎, 掌握烘焙藝術的精髓, 傲擁職人等級的實力 / |
| remainder title: |
探索烘焙科學的基礎, 掌握烘焙藝術的精髓, 傲擁職人等級的實力 |
| Author: |
費吉歐尼 |
| other author: |
林怡婷. |
| Published: |
新北市 :好人出版 : : 2022[民111]., |
| Description: |
619面 :圖, 表. : |
| Notes: |
資料型式 : 文字 |
| Subject: |
烹飪 - |
| Online resource: |
HyRead ebook電子書 |
| ISBN: |
9786269629572 |