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究極燒肉技術教本 /
紀錄類型:
書目-語言資料,印刷品 : Monograph/item
正題名/作者:
究極燒肉技術教本 // 旭屋出版編輯部編著 ; 黃美玉譯.
其他作者:
黃美玉
團體作者:
旭屋出版編輯部
出版者:
新北市 :瑞昇文化, : 2020.06.,
面頁冊數:
213面 :部份彩圖 ; : 26 公分;
附註:
含索引
標題:
烹飪 -
ISBN:
9789864014224
究極燒肉技術教本 /
旭屋出版編輯部編著
究極燒肉技術教本 /
旭屋出版編輯部編著 ; 黃美玉譯. - 初版 - 新北市 :瑞昇文化,2020.06. - 213面 :部份彩圖 ;26 公分
含索引
ISBN: 9789864014224NT$550Subjects--Topical Terms:
819080
烹飪
究極燒肉技術教本 /
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封面副題名 : 分切肉品步驟詳解 特調沾醬公開 燒炙技術 套餐的菜單規劃
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館藏
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資料類型
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一般圖書
427.2 4722 109
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