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茶葉
概要
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115 作品在 77 項出版品 77 種語言
書目資訊
紅茶的一切 = 紅茶迷完全圖解指南 = Almost everything of the tea /
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(書目-語言資料,印刷品)
茶的時空之旅 : = 五千年奇幻道路 /
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博雅茶藝 = 至善入門 /
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好茶千年秘密 = 三大茶書之一,看各國喝茶風俗.禮儀到製作工藝,解鎖全球茶樹栽種.採摘.揉捻到烘焙的製茶工法奧秘! /
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萃茶風味 = 全方位拆解沖泡變因,司茶師從熱萃冷萃.品飲邏輯與餐搭帶你感受茶香變化! /
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中國茶入門圖鑑 : = 從喝茶到懂茶的中國茶文化手冊 /
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綠金.茶葉文明史 : = 從喜馬拉雅山、圖博、雲南到阿薩姆, 穿梭帝國談判桌與茶農辛勤間, 轉動現代工業、經貿發展與醫療應用齒輪的隱形推手 /
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茶之美.. 純茶道冊
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茶之別 = 蔡榮章茶之書 /
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茶之造 = 蔡榮章茶之書 /
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茶風味學 = 焙茶師拆解茶香口感的秘密, 深究產地.製茶工序與焙火變化創作 = Tea flavor /
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好茶千年秘密 = 三大茶書之一, 看各國喝茶風俗、禮儀到製作工藝, 解鎖全球茶樹栽種、採摘、揉捻到烘焙的製茶工法奧秘! /
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茶飲世紀踏查 = 三大茶書之一, 探源茶的誕生、流佈、風俗傳奇與不朽文藝, 成就最精彩的茶典鉅著! /
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茶韻流轉, 關於茶的400個公開祕密 : = 英國伯爵茶、阿根廷瑪黛茶、老北京麵茶、臺灣泡沫紅茶......琳瑯滿目的各國茶飲, 隱藏哪些未知的獨門絕技? /
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茶飲世紀踏查 : = 三大茶書之一, 探源茶的誕生、流佈、風俗傳奇與不朽文藝, 成就最精彩的茶典鉅著! /
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紅茶之書 : = 穿越東西方文化與趣味冷知識的紅茶品味指南 /
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不識茶滋味 /
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侍茶師 = 160堂經典茶藝課 /
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台灣茶 你好 = Permanent revolution of tea /
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訪茶 : = 一位英國女士的十五國覓茶奇遇 /
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萃茶風味 : = 全方位拆解沖泡變因, 司茶師從熱萃冷萃、品飲邏輯與餐搭帶你感受茶香變化! = Tea : erewing mathod and flavor /
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雙龍號普洱茶 = 難忘的寨子味 /
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烏龍茶 = 大紅袍、文山包種、東方美人、木柵鐵觀音......從栽種到品鑑, 步入齒頰留香的烏龍茶世界 /
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白茶 = 淡香清韻, 乃茶中隱者 /
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茶.禅
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紅茶經 = 葉怡蘭的二十年尋味之旅 /
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臺灣原生山茶之美 = = Taiwan native tea trees camellia formosensis /
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烏龍茶 : = 大紅袍、文山包種、東方美人、木柵鐵觀音......從栽種到品鑑, 步入齒頰留香的烏龍茶世界 /
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茶言觀色品茶趣 = 臺灣茶風味解析 = Observation and taste of tea /
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臺灣茶業人士訪談錄
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草山紅 : = 陽明山國家公園的茶業發展史1830-1990 /
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茶日子 = 品嚐95則生活中的好茶時光 /
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風靡全世界的紅茶自療法 = = Tea therapy /
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跟著老廠長喝茶去 : = 身藏普洱茶密碼的一代宗師鄒炳良 /
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植物獵人的茶盜之旅 /
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好茶的科學 : = 選茶.泡茶.品茶 /
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窮究台灣茶 : = 如何選購.享受台灣茶 /
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學茶筆記.. 二,. 隨師喫茶去
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南洋茶人覺茶
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茶緣與養生 /
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茶飲養生8堂課 /
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本草對症養生茶飲 /
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臺灣茶 你好
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はじめての台湾茶 /
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台灣茶 你好 = Permanent revolution of tea /
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就是愛喝紅茶 = 讓你無法拒絕紅茶的第一本書 /
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台灣茶 你好 DUP_1 = Permanent revolution of tea /
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茶葉檢驗與茶藝 /
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近代中國茶業之發展
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茶葉戰爭 = 茶葉與天朝的興衰 /
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茶文化概論與茶藝實訓
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中國茶藝館學
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普洱茶傳奇
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明清以來的徽州茶業與地方社會 = 1368-1949 /
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茶藝漫談 = 漢英對照 /
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茶學入門
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我的人文普洱
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花茶春宴
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英式下午茶的慢時光 = 維多利亞式的紅茶美學x沖泡美味紅茶的黃金法則 /
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茶常識速查速用大全集
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茶藝理論與實踐
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湖南黑茶藥理作用研究
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茶比藥好 = 巧品香茶不生病 /
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茶養女人健康一生
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茶的故事
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名山名水名茶
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青城山道茶
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武夷岩茶
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中國綠茶
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普洱茶
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徽州茶
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黃山毛峰
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鐵觀音
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碧螺春
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龍井茶
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中國紅茶
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潮州功夫茶
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臺灣茶業人士訪談錄
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英式風味調茶 = 19款經典不敗配方x19款創意新鮮風味 /
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忘茶味 = 北埔.東方美人.茶 /
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忘茶味 = 北埔.東方美人.茶 /
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品味臺灣茶 : = 茶行學問.產地風味.茶人說茶, 帶你輕鬆品飲茶滋味 /
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吃茶 = 品茶品心, 有滋有味 /
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<<水品全秩>><<茶品要錄>><<茶寮記>><<湯品>>合刊
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精品紅茶學 : = 「午後の紅茶」顧問, 40年紅茶研究心得 /
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茶知錄 : = 台灣茶葉拼圖 /
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清風細雨慢飲茶 : = 你不可不知的中國茶文化全典 /
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茶作學 : = 茶樹栽培與茶園管理 /
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茶.百科 : = 全世界最美的茶藝聖經 = : The tea book : Experience the world's finest teas /
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太初有茶 : = 與茶對話三十年 /
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京盛宇的台茶革命 = = Permanent revolution of tea /
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製茶學 : = 台灣茶類之製造生產 /
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第一次品白茶就上手
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第一次品綠茶就上手
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大吉嶺 : = 眾神之神、殖民貿易, 與日不落的茶葉帝國史 /
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茶日子 = 品嚐95則生活中的好茶時光 /
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京盛宇的台茶革命 = Permanent revolution of tea /
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茶味裡的隱知識 : = 風味裡隱含的物質之謎與台灣茶故事, 我的10年學茶筆記 = The knowledge within the flavor of tea : the mysterious substances within the flavor of tea and its stories : my 10-year-learning notes /
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侍茶師 : = 160堂經典茶藝課 /
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尋茶記 中國茶葉地理 /
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喝茶好科學 : = 專研50年的「茶博士」, 從如何分辨茶葉到解構茶的色.香.味, 提供最正確的泡茶知識! /
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紅茶的一切 : = 紅茶迷完全圖解指南 = Almost everything of the tea /
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品茶入菜引美味 : = 跟著池宗憲學餐茶, 走進侍茶師的世界 /
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廣告人說茶中江湖 = 中國茶市場面面觀 /
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紅茶的一切 = Almost everything of the tea : 紅茶迷完全圖解指南 /
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第一次品烏龍茶就上手 = Oolong tea /
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簡明中國茶文化
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京盛宇的台茶革命 = Permanent revolution of tea /
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泡杯養生茶 : = 中醫名家37道提升自癒力的私房茶療, 讓你不用藥也健康! /
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茶味裡的隱知識 = 風味裡隱含的物質之謎與台灣茶故事, 我的10年學茶筆記 = The knowledge within the flavor of tea. : the mysterious substances within the flavor of tea and its stories : my 10-year-learning notes. /
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識。茶風味 = 拆解風味環節、建構品飲系統, 司茶師帶你享受品飲與萃取 = Tea flavor /
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紅茶的一切 = 紅茶迷完全圖解指南 = Almost everything of the tea /
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聞香識好茶之識茶尋味
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