麵包
概要
作品: | 73 作品在 55 項出版品 55 種語言 |
---|
書目資訊
太陽之手頂級減麩質、奶素麵包書 : = 35年大師級專業配方, 使用純米粉、糙米粉等取代部分麵粉研發之純天然、無添加任何化學成分麵包, 超詳細2000張照片全圖解, 健康美味不設限! /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
Brian Cuisine不萊嗯的麵包學 : = 圖文詳盡的7萬字麵包科學知識、31道必學經典甜麵包、21款原創天然酵種歐陸麵包、8道私房抹醬、45支專業影音示範, 烘焙新手以至麵包職人皆實用的必備工具書。 /
by:
(書目-語言資料,印刷品)
更多
較少的